2009年4月16日付AFPによると、喫煙者が野菜や果物を摂取すると、結腸がんになるリスクが高まる可能性があるとするオランダの研究結果が発表されたようです。

一般的には、野菜や果物は健康に良い食べ物として認識されていますが、喫煙者の場合、逆効果になる可能性があるようです。

研究チームは、野菜や果物に含まれる一定の物質が、煙草の煙の発がん性を高める可能性があることを指摘しています。

ちなみに、オランダでは、がん患者数の1位が乳がん、2位が結腸がんとなっているとのこと。